FARINE pour PAIN AU SON COMPLET

COMPOSITION : Farine de blé, sons et issus de blé, levain de seigle dévitalisé, gluten de blé, acide ascorbique, hemicellulases et alpha-amylases.

* Traces possibles: sésame, lait, oeuf, fruits à coque.

VALEURS NUTRITIONNELLES (pour 100g) :

Energie 1376kJ / 326kcal

Matières grasses 1,4g dont 0,3g acides gras saturés

Glucides 60g dont 1,8g sucres

Protéines 12g

Sel <0,01g

Fibres alimentaires 12,5g